L’institut Ricard drague les habitants de l’Estaque avec une ferme à poissons du futur
L'Institut océanographique Paul Ricard a déposé un projet de ferme aquacole basée sur le principe de la permaculture sur le quai de la Lave, à l'Estaque. L'équipe a tenté de convaincre les habitants, mobilisés sur l'avenir de cet espace, avant de passer le filtre du port de Marseille, à l'origine de l'appel à candidatures.
L’institut Ricard drague les habitants de l’Estaque avec une ferme à poissons du futur
"Nous avons proposé un projet de ferme que l'on pourrait appeler... permaquacole !", lance fièrement Patricia Ricard, petite-fille de Paul et présidente de l'Institut océanographique du même nom. Devant elle, une assistance perplexe. Réunies dans la salle polyvalente du centre social de l'Estaque, une soixantaine de personnes ont fait le déplacement pour l'écouter, malgré une pluie battante. Non pas que les habitants de l'extrémité nord de Marseille portent un intérêt particulier aux nouvelles techniques d'élevage de poisson, mais plutôt parce ce soir . . .
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C’est de l’agriculture urbaine à l’échelle littoral, en effet d’après moi il y a de l’avenir dans les produits de la mer en circuit court.
Mais souvent les propositions d’agriculture urbaine se cantonne à la « végétalisation des toitures » qui aurait tellement de mal à s’intégrer dans notre ville balayée par le mistral.
Séduisant projet.
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Et un jour on verra la mer contaminée pa
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je poursuis … contaminée par des rejets accidentels provenant de ces « élevages » dont un projet bio n’apparaît nulle part ! antibiotiques et farines dont le contenu restera mystérieux et ne sera dévoilé qu’après une catastrophe écologique …il sera trop tard mais en attendant certains se seront bien rempli les poches !
Demandez aux pêcheurs ce qu’il pensent des alentours de la ferme aquacole du Frioul …mais en reste t il de ces professionnels de la mer ?
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