Ézéchiel Zérah : « On n’a jamais autant parlé food à Marseille, et ça ne fait que commencer »
Avec Marseille, un jour sans faim, le journaliste Ézéchiel Zérah signe un livre de 375 pages aux ambitions presque encyclopédiques sur le paysage culinaire marseillais, cible d'un engouement tout récent.
