[Au bord de l’étang] Dominique Valla pêche l’anguille « à la main »
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[Au bord de l’étang] Dominique Valla pêche l’anguille « à la main »
"OK, vous pouvez venir, mais par contre j'espère que vous n'avez pas peur des anguilles parce que vous allez bosser." Aux premières lueurs du jour, Dominique Valla enfile sa salopette cirée à bord du Josy Sandrine, amarré dans le petit port de la Mède, sur la rive sud de l'étang de Berre. "J'ai pas eu le temps de le repeindre cette année. Il date de 1978, c'est mon père qui me l'avait acheté", explique-t-il. Deux gros bidons bleus, une chaise de . . .
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J’ai aimé ce reportage Clémentine. Je ne savais pas grand-chose sur les anguilles de l’Etang-de-Berre. Vous nous faites toucher du doigt un métier qui s’est inséré dans une tradition familiale, un métier où il y a du savoir faire. L’homme connaît aussi bien son terrain et le contexte d’évolution de la pèche artisanale.
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